2014 Brauneberger Klostergarten*** Pinot Noir QbA trocken - Weingut Markus Molitor

Weinberg Tiefgründiger Boden mit hohem Anteil von feinsplittrigem Schiefer und guter Feinerdauflage. Dadurch erhält die Lage eine gute Wasserversorgung, die für eine ausdrucksstarke Mineralität in den Weinen sorgt. Weinbereitung Sorgfältige Arbeit im Weinberg und strenge Selektion während der Lese ...Weiterlesen
79,00 € 105,33 €/L (0,75 L)

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Weinberg
Tiefgründiger Boden mit hohem Anteil von feinsplittrigem Schiefer und guter Feinerdauflage. Dadurch erhält die Lage eine gute Wasserversorgung, die für eine ausdrucksstarke Mineralität in den Weinen sorgt.

Weinbereitung
Sorgfältige Arbeit im Weinberg und strenge Selektion während der Lese ergab ausgereiftes Traubenmaterial. Auf die nahezu vollständige Entrappung folgt eine vier- bis sechswöchige Maischegärung durch natürliche Hefen. Anschließend werden die Trauben sorgfältig auf der Korbpresse gekeltert und der junge Wein im klassischen französischen Barriquefass 18-24 Monate gelagert.

Verkostungsnotiz
Hochelegante und perfekt ausgeglichene Nase, hochfein und vielschichtig. Am Gaumen dicht und füllig, enorm saftig und intensiv, zeigt topreife Frucht, aber auch Finesse und frische Schiefereleganz. Süß im Nachklang, mit wundervoller Mineralität. Großartiges Potential.
Wein
  • Artikelnummer: 573011000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2014
  • Lage: Brauneberger Klostergarten
  • Rebsorten: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Haltbarkeit: 2032
  • Trinktemperatur °C: 14-16
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 105,33 €*
Hersteller
  • Hersteller: Markus Molitor
  • Land: Deutschland
  • Region: Mosel
  • Hersteller-Adresse: Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg , 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland
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