2014 >>18<< Riesling trocken - Weingut Balthasar Ress

10,00 € 13,33 €/L (0,75 L)

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Dieser Riesling ist ein Paradebeispiel für die Philosophie von Balthasar Ress. Die Trauben stammen aus den besten Rüdesheimer Lagen. Der Most wurde spontan vergoren und der Wein lag bis zur Abfüllung auf der Vollhefe. Unsere großen trockenen Rieslinge brauchen immer viel Zeit. Dieser hat alle vier Jahreszeiten im Fass mitgemacht. Herausgekommen ist ein großer, in sich ruhender trockener Riesling, der ganz sicher das Potenzial dazu hat, mehrere Jahrzehnte auf der Flasche weiter zu reifen.
(Rheingauer Landwein)

Passt zu ...

Rohem oder auch geräucherten Fisch und alles, was aromatisch ganz besonders hervorsticht

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 649066000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Deutscher Landwein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 5,7 g/L
  • Allergene: , Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 13,33 €*
Winzer
  • Winzer: Balthasar Ress
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheingau
  • Unternehmer-Adresse: Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland

Balthasar Ress

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