2013 Spätburgunder GG "Kalkschupen" trocken - Weingut Dautel

28,10 € 37,47 €/L (0,75 L)

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In der Nase rauchige Aromen von Herzkirsche, Mokka, Cassis, schwarzem pfeffer, Bitterschokolade, etwas Zimtrinde, Koriander und zart mediterrane Kräuter. Ungemein kraftvoll am Gaumen. Sehr präsente, perfekt eingebundene Tannine, welche dem Wein viel Spannung verleihen. Die stoffige Frucht geht eher in die dunkle Richtung: Herzkirsche Cassis. Alles untermalt von viel Würze. Langer, nachhaltiger Abgang mit Noten von Bitterkakao und Pfeffer. Ein Wein mit ungemein viel Power und Potential, bei dem trotz allem die elegante Seite nicht zu kurz kommt. Der Wein reifte 20 Monate im Barriquefass aus französischer Eiche.

Passt zu ...

Schwein; Wild; Lamm

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 33019000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Lage: Bönnigheimer Schupen
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: VDP.Große Lage
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 4,9 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 1 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 37,47 €*
Winzer
  • Winzer: Dautel
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim, Deutschland

Dautel

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