2013 Müller-Thurgau QbA trocken - Weingut Weinmanufaktur Montana

7,50 € 10,00 €/L (0,75 L)

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Blass- bis grüngelbe Farbe, vorwiegend leicht und fruchtig; unkompliziert und erfrischend
frühreife Rebsorte; in den höher gelegenen Lagen auch späte Lese möglich, dadurch komplexere Ausprägung des Sortencharakters möglich
in der Hauptsache ein unkomplizierter, von vegetativen bis blumigen Anklängen geprägter Wein
typisches Muskataroma (Rosenduft), dass je nach Reife und Zusatnd der Trauben variieren kann
moderates Säureverhältnis < ausgewogene Säure, die in warmen Jahren in den Hintergrund tritt
der vorwiegend reduktive Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und den Duft zu erhalten; seltener erfährt der Rivaner einen oxidativen Ausbau im Holzfass
obwohl er durch sein eher geringes Extraktniveau gekennzeichnet ist, können auch langlebige Weine durch ausgedehntes Hefelager entstehen
wenige Spezialisten haben sich dem „Verkannten Kind” angenommen und zu Renommee verholfen > „Vom einstigen Modewein zum Stiefkind und wieder zurück.”
Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royale, etwa 10 – 12 % der gesamtdeutschen Anbaufläche

Passt zu ...

Lässt sich hervorragend zu weißem Fisch(Loup de mer) oder auch als Begleiter eines Aperitif trinken

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 123039000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Lage: Alsbacher Schöntal
  • Rebsorte: Müller-Thurgau / Rivaner
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,9 g/L
  • Trinktemperatur °C: 8-12 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 10,00 €*
Winzer
  • Winzer: Weinmanufaktur Montana
  • Land: Deutschland
  • Region: Hessische Bergstraße
  • Unternehmer-Adresse: Weinmanufaktur Montana, Zwischen den Bächen 23-25, 64625 Bensheim-Auerbach, Deutschland

Weinmanufaktur Montana

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