2013 Michelsberg GG Riesling VDP.Grosse Lage trocken Bio - Weingut Karl Schaefer

25,00 € 33,33 €/L (0,75 L)

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Helles
Goldgelb. Die Kalkböden des Michelsberges zeigen sich in dem dicht gepackten
Duftbild mit gelber Frucht von Pfirsich, Ananas und Mango mit süßlicher
Zitronenblüte und etwas würzigem Koriandergrün. Im Mund erst warm, weich und
dicht bevor die gut in die Mineralik eingebundene Säure spritzig wird und dem
Wein zunehmend Frische und die Rieslingtypische vibrierende Vielfalt
einhaucht. Am Gaumen frisch mit zarter Extraktsüße und der leicht exotischen
Fruchtigkeit, die sich im Nachhall mit süßlichem Schmelz und einem gekonnt
servierten Säurebiss präsentiert.
Gault-Millau 89 Pkt.
Eichelmann 88 Pkt.

Passt zu ...

Zur mediterran gewürzten Dorade im Ofen auf Kartoffeln geschmort mit geschwitzten Cocktailtomaten und Speckbohnen.

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 383037000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: VDP.Große Lage
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 8,6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 6,8 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 88
  • Gault Millau Punkte: 89
  • Preis / Liter: 33,33 €*
Winzer
  • Winzer: Karl Schaefer
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Karl Schäfer, Weinstraße Süd 30, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland

Karl Schaefer

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