2013 Deidesheimer Herrgottsacker Riesling QbA Trocken - Weingut Josef Biffar

9,90 € 13,20 €/L (0,75 L)

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Riesling hat ein ungemein weites Geschmacksspektrum. Gerade diese Rebsorte kann als Botschafter seiner Lage und des Jahrgangs gesehen werden, denn kaum eine andere Rebsorte auf der Welt zeigt so deutlich wo sie her kommt. Die qualitative Konsequenz daraus ist, dass wir unsere besten Partien der besten Lage nicht nur Sortenrein, sondern auch Lagenrein ausbauen. Gelber Buntsandstein, welcher im Herrgottsacker vorliegt, ist eine geologische Besonderheit. Er entsteht nur, wenn der eigentlich durch Eisenoxid rote Buntsandstein durch Thermalwasser gebleicht wird. Unser Riesling aus dem Herrgottsacker besticht durch das klare Aroma nach reifen gelben und tropischen Früchten, gepaart mit einer wunderbaren Mineralität die dem Wein Struktur und Tiefe geben.

Passt zu ...

Passt gut zu Zander-, Forelle-, Seeteufel-, genauso wie zu Kalb- oder Geflügelgerichten.

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 388010000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Lage: Deidesheimer Herrgottsacker
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 10 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 5,2 g/L
  • Trinktemperatur °C: 8 - 12 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 13,20 €*
Winzer
  • Winzer: Josef Biffar
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Josef Biffar, Im Katharinenbild 1, 67146 Deidesheim, Deutschland

Josef Biffar

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