2013 Cuvée Paul Cabernet Sauvignon/Merlot QbA Trocken - Weingut Kalkbödele

15,50 € 20,67 €/L (0,75 L)

Verfügbarkeit: Lieferzeit 1-3 Werktage

5,90 € Versandkosten - versandkostenfrei ab 12 Flaschen je Winzer
< >
Cuvée Paul vereint die Würze und kernige Frucht des Cabernet Sauvignons mit der samtigen Dichte des Merlots.Kräftiges Rubingranat mit dunklem Kern, in der Nase dunkle Beerenfrucht & Gewürzanklänge. Am Gaumen sehr stoffig, feine Extraktsüße, angenehmes Tanninspiel, Charme und Länge.

Unsere Reben gedeihen auf den Vorhügeln des Schwarzwaldes. Das Klima variiert am Merdinger Bühl zwischen reichlich Sonnenstunden und ausreichender Regenmenge. Hier gedeihen die anspruchsvollen Rebsorten der kühl-gemässigten Klimazone. Im Zusammenspiel mit dem geologischen Unterbau aus Muschelkalk entstehen Weine mit Kraft und einem zart cremigen Schmelz. Die Cuvée besteht aus 1/3 Merlot und 2/3 Cabernet Sauvignon. Die Maische wurde von Hand gestossen, was sehr weiche Tannine ergab. Um den Wein abzurunden, ist ein Ausbau im Holzfass notwendig.
Gault-Millau 85 Pkt.
Eichelmann 85 Pkt.

Passt zu ...

Rind und Wild, gebraten in kräftiger Soße, würzige Käsevariationen mit Nüssen

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 370016000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Lage: Merdinger Bühl
  • Rebsorte: Cuvée (Rot)
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,3 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 3 g/L
  • Trinktemperatur °C: 18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 85
  • Gault Millau Punkte: 85
  • Preis / Liter: 20,67 €*
Winzer
  • Winzer: Kalkbödele
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Kalkbödele, Enggasse 21, 79291 Merdingen, Deutschland

Kalkbödele

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

Diese Weine könnten Ihnen auch gefallen

Ihre Vorteile

Versandkostenfrei

ab 12 Flaschen je Winzer - darunter nur 5,90€
Versand direkt ab Hof

Bestpreisgarantie

Weine online kaufen und den
garantiert günstigsten Ab-Hof-Preis zahlen

Individuelle Beratung

089 416 137 060
Montag - Freitag von 9 - 18 Uhr