2012 Weißer Burgunder VDP Gutswein trocken BIO - Weingut Karl Schaefer

Klare helle Farbe. Im Duft mit burgundertypischen Noten von süßen Äpfeln und kleinen Birnen. Die Frucht wird ergänzt von exotischer Papaya und leichten Gewürznoten, die an Nelke und Muskat erinnern. Im Mund schlank mit präsenter, gut in die mineralische Note eingebundener Säure. Das Mundgefü ... Weiterlesen
8,00 € 10,67 €/L (0,75 L)

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  • IconWeißburgunder
  • IconTrocken
  • IconPfalz
Auszeichnungen
Eichelmann 84 Pkt.
Klare helle Farbe. Im Duft mit burgundertypischen Noten von süßen Äpfeln und kleinen Birnen. Die Frucht wird ergänzt von exotischer Papaya und leichten Gewürznoten, die an Nelke und Muskat erinnern. Im Mund schlank mit präsenter, gut in die mineralische Note eingebundener Säure. Das Mundgefühl ist von leichter Adstringens geprägt und am Gaumen bleibt der Eindruck von grünen Äpfeln und exotischer Papaya.
Wein
  • Artikelnummer: 383005000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2012
  • Rebsorte: Weißer Burgunder
  • Qualitätsstufe: VDP.Gutswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 7,5 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 10,67 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 84
  • Preis / Liter: 10,67 €*
Winzer
  • Winzer: Karl Schaefer
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Karl Schäfer, Weinstraße Süd 30, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland
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Zum Spargelgericht mit Pfannenkuchen und Sauce Hollandaise oder zur gebratenen Forelle mit gedämpften Petersilienkartoffeln an zerlassener Muskatbutter

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