2012 Spätburgunder Rotwein trocken *** (3 Stern) - Weingut Schloss Eberstein

35,50 € 47,33 €/L (0,75 L)

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In der Farbe tiefes aber leuchtendes Rubinrot. Wir riechen konzentrierte Waldbeerfrucht aus dem Glase, unterlegt mit einer feinen Würze. Sein Körper ist vollmundig und wärmend, feine Struktur mit feinen Tanninen. Und dann erleben wir ein langanhaltendes Finish durch seinen mineralisch unterlegten Abgang. Hinweis für den perfekten Genuss: Einen Spätburgunder dieser Qualität beschert uns die Natur nicht jedes Jahr. Um sein großes Potential voll auszuschöpfen wurde dieser besondere Rotwein äußerst schonend verarbeitet und aus diesem Grunde auch unfiltriert abgefüllt. Um sein Depot in der Flasche zu belassen, dekantieren Sie ihn möglichst vorsichtig und vermeiden Sie unnötige Erschütterungen der Flasche bevor Sie ihn öffnen. So ist ein großer Genuss garantiert!

Passt zu ...

Dieser Burgunder ist die grandiose Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten, besonders zum Rinderfilet. Auch zu Schmorgerichten (z. B. Lammragout) toll oder in einer genussreichen Runde auch einfach nur so im großen Burgunderkelch ... und wer Zigarren mag

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 536017000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2012
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Neues Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,5 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Auszeichnungen: ***
  • Preis / Liter: 47,33 €*
Winzer
  • Winzer: Schloss Eberstein
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Unternehmer-Adresse: Schloss Eberstein 1, 76593 Gernsbach, Deutschland

Schloss Eberstein

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