2012 Riesling SCHLOSSBERG Großes Gewächs Trocken - Weingut Castell

28,00 € 37,33 €/L (0,75 L)

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Säurespiel mit würziger Keupermineralik, Riesling voller Frucht und Eleganz! Wein-Plus, August 2012: "Leicht lauchartiger Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit herber Mineralik und getrocknet-pflanzlichen Aromen. Recht geschliffene, feinsaftige und reife Frucht im Mund, feine, spritzige Säure, pflanzliche bis kräuterige Töne, ganz leicht ölige Noten und wieder etwas Lauch, recht nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund kühle Mineralik, zitronige und leicht phenolische Töne, verliert mit Luft ein wenig, guter bis sehr guter Abgang."
Gault-Millau 88 Pkt.
Eichelmann 90 Pkt.

Passt zu ...

Schwein; Geflügel; Fisch; Meerestieren; Pasta; Vegetarischem

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 90020000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2012
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 7 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 5 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 90
  • Gault Millau Punkte: 88
  • Preis / Liter: 37,33 €*
Winzer
  • Winzer: Fürstlich Castell’sches Domänenamt
  • Land: Deutschland
  • Region: Franken
  • Unternehmer-Adresse: Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Schlossplatz 5, 97355 Castell, Deutschland

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