2012 Riesling PurSchiefer Spätlese trocken - Weingut Agritiushof

Es gibt sie noch - Riesling, wie ihn unsere Urgroßväter schon kelterten! Hochreife Riesling-Trauben aus der Steillage, lange Maischestandzeiten zur Aroma-Ausbeute und eine traditionelle spontane Vergärung sind hier das Rezept für diesen klassisch- trockenen Riesling unter 4 g Restzucker. Die Min ... Weiterlesen
8,00 € 10,67 €/L (0,75 L)

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Es gibt sie noch - Riesling, wie ihn unsere Urgroßväter schon kelterten! Hochreife Riesling-Trauben aus der Steillage, lange Maischestandzeiten zur Aroma-Ausbeute und eine traditionelle spontane Vergärung sind hier das Rezept für diesen klassisch- trockenen Riesling unter 4 g Restzucker. Die Mineralität wird kaum von Restsüße überlagert. So lässt der feinsaftige Geschmack ganz klar die Herkunft dieses facettenreichen und würzigen Weines erkennen, die Steillage Karlsberg mit ihrem Schieferboden. PurSchiefer, das ist pur Mineral, pure und klar geschliffene, trockene Frucht von Steinobst und Zitrusfrüchten, gepaart mit einer sehr feinen Säure für puren Genuss. Ungeschminkt und von puristischer Klarheit.

Ein wunderbarer Essensbegleiter. Ob zu Fisch oder Schalentieren, Fleisch, Wurst oder traditionellen Gerichten, seine saftige, frische und herb-würzige Art animiert zum weiteren Genuss.
Wein
  • Artikelnummer: 255006000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2012
  • Lage: Oberemmeler Karlsberg
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Spätlese
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,8 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 3,1 g/L
  • Trinktemperatur °C: 8 - 10 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 10,67 €*
Winzer
  • Winzer: Agritiushof
  • Land: Deutschland
  • Region: Mosel
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Agritiushof, Galgenweg 1, 54329 Konz-Oberemmel, Deutschland
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