2012 Pinot Noir Typ 2 QbA trocken - Weingut Danner

13,00 € 17,33 €/L (0,75 L)

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Ein in seiner Struktur markanter Spätburgunder, der bedingt durch eine Macération carbonique sowie die Reifung im Holzfass zeigt, was ein Pinot Noir zu zeigen in der Lage ist! Dabei erinnert er an große Weine weit über den Rhein hinaus, weshalb auch immer mehr Weinfreunde aus Frankreich den Weg zu ihm finden! Seine Vielfalt, Eleganz und Tiefe bezieht er aus der zweijährigen Reifung im 1800 Liter Eichenfass. Durch seine ausgeprägte mineralische schlanke frische Säurestruktur sowie in den Backen angenehm spürbaren Tannine durch das vergären mit verholzten Stielen empfiehlt er sich außergewöhnlich leicht. Gekühlt im Sommer ein unwiderstehlicher Genuss.
Gault-Millau 89 Pkt.
Eichelmann 85 Pkt.

Passt zu ...

Rind; Schwein; Wild; Lamm; Geflügel; Pasta

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 77010000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Großes Eichenfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 4,8 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 1,9 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 85
  • Gault Millau Punkte: 89
  • Preis / Liter: 17,33 €*
Winzer
  • Winzer: Danner
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Danner, Heimbach 3, 77770 Durbach, Deutschland

Danner

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