2012 Forster Pechstein Riesling SPITZE Kabinett Trocken - Weingut Margarethenhof Franz Lucas

Mineralisch, explosiv, auf Basaltgestein gewachsen - ein echter Kracher! Der Name Pechstein kommt vom hohen Basaltanteil im Boden - manchmal findet man sogar faustgroße Brocken! Dieser außergewöhnliche, seltene Boden kommt durch den Ausbruch eines alten, inaktiven Vulkans im Forster Wald. Zum Glück ...Weiterlesen
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Auszeichnungen
Wein-Plus 84 Pkt.
Mineralisch, explosiv, auf Basaltgestein gewachsen - ein echter Kracher!
Der Name Pechstein kommt vom hohen Basaltanteil im Boden - manchmal findet man sogar faustgroße Brocken! Dieser außergewöhnliche, seltene Boden kommt durch den Ausbruch eines alten, inaktiven Vulkans im Forster Wald. Zum Glück lange vor unserer Zeit, und so wachsen heute Rieslingreben in einem einzigartigen speziellen Kleinklima. Durch den Basaltanteil im Boden wird die Wärme tagsüber gespeichert und nachts an die Reben abgestrahlt. Dies führt zu diesem schlanken, sehr mineralischen und finessenreichen Wein.
Wein
  • Artikelnummer: 381003000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2012
  • Lage: Forster Pechstein
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Kabinett
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 7,9 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 4,3 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Wein Plus Punkte: 84
  • Preis / Liter: 11,20 €*
Hersteller
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Passt zu ...

Pasta, weiße Soße, leichtes Sommergemüse

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