2012 4.Generation Rotwein Cuvée QbA Trocken - Behringer

11,90 € 15,87 €/L (0,75 L)

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Aus Spätburgunder-, Regent-, Dornfelder- und Deckrot-Trauben.
Brombeerfarben mit rubinroten Reflexen, zuerst riecht man vom Barrique-Ausbau geprägte Aromen wie Vanille und getoastetes Brot, dann folgen fruchtige, süßliche Noten (Trockenpflaumen, Amarena-Kirsche) und nach dem Schwenken des Weinglases steigen einem die herben Noten wie Tabak und Leder in die Nase. Im Mund ist der Wein sehr kraftvoll mit großem Körper, im Geschmack wärmende Gewürze (Nelke, Pfeffer, Kakaoschale), er hat eine kräftige Tanninstruktur, die gut zu ihm passt und einen langen Abgang. Ein maskuliner Wein zum anlehnen...
Einer der Topweine der Familie Behringer – in limitierter Auflage.

Passt zu ...

Rinderfilet in allen Spielarten; Lamm in Kräuterjus (Rosmarin, Thymian); Wildgulasch; kräftige Linseneintöpfe; gratiniertes Gemüse.

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 162009000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2012
  • Rebsorte: Cuvée (Rot)
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,1 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 4,5 g/L
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 15,87 €*
Winzer
  • Winzer: Behringer
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Unternehmer-Adresse: Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer, Markgräflerstraße 43, 79379 Müllheim-Britzingen, Deutschland

Behringer

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