Wissenswertes:
Die Huxelrebe ist eine Rebsorte, die einerseits sehr große,
dicke und andererseits kleine, zuckersüße, begehrenswerte
Beeren hervorbringt. Wenn diese kleinen Beeren, dann
auch noch zum rechten Zeitpunkt den Edelfäulepilz Botrytis
bekommen und dadurch der Zuckergehalt fast ins unendliche
steigt wird daraus der Stoff aus dem Winzerträume sind. 2011
kam all dies zusammen und wir haben Beeren für Beeren
gesammelt um daraus diese tolle Auslese zu erhalten.
Der Wein:
Die Huxelrebe besticht mit ihrer hellgoldenen Farbe im Glas.
Ihre rassige Säure stellt ein sehr ausgewogenes Gleichgewicht
zum Zucker-gehalt dar. Im Geruch erinnert dieser Wein an
tropische Früchte wie z.B. Papaya oder reife Ananas. Sein
saftiger Abgang rundet das Gesamtkunstwerk ab. Genießen
Sie diese Auslese zu verschiedenen Desserts oder zu gereiftem
Käse.
Die Huxelrebe ist eine Rebsorte, die einerseits sehr große,
dicke und andererseits kleine, zuckersüße, begehrenswerte
Beeren hervorbringt. Wenn diese kleinen Beeren, dann
auch noch zum rechten Zeitpunkt den Edelfäulepilz Botrytis
bekommen und dadurch der Zuckergehalt fast ins unendliche
steigt wird daraus der Stoff aus dem Winzerträume sind. 2011
kam all dies zusammen und wir haben Beeren für Beeren
gesammelt um daraus diese tolle Auslese zu erhalten.
Der Wein:
Die Huxelrebe besticht mit ihrer hellgoldenen Farbe im Glas.
Ihre rassige Säure stellt ein sehr ausgewogenes Gleichgewicht
zum Zucker-gehalt dar. Im Geruch erinnert dieser Wein an
tropische Früchte wie z.B. Papaya oder reife Ananas. Sein
saftiger Abgang rundet das Gesamtkunstwerk ab. Genießen
Sie diese Auslese zu verschiedenen Desserts oder zu gereiftem
Käse.
Wein
- Artikelnummer: 200028000
- Inhalt: 0,375 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2011
- Lage: Bechtheimer Hasensprung
- Rebsorte: Huxelrebe
- Qualitätsstufe: Auslese
- Geschmack: Edelsüß
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 10,8 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 96 g/L
- Trinktemperatur °C: 9-10 °C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 40,53 €*
Hersteller
- Hersteller: Helmut Geil
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Helmut Geil, Am Römer 26, 55234 Monzernheim, Deutschland
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