2011 KALKMERGEL Spätburgunder trocken - Weingut Meyer

9,00 € 12,00 €/L (0,75 L)

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Terroirweine- Silberkapsel
Der Wein zeigt intensive rubinrote Reflexe. Ein Duft von wilder Kirsche und schwarzen Johannisbeeren sind am Gaumen bemerkbar. Die noch kraftvollen, aber harmonisch eingebundenen Tannine machen den Spätburgunder ‚Kalkmergel‘ zu einem wunderbaren Weinerlebnis.
Boden: Ein felsiger Kalksteinboden mit einer sehr geringen Auflage gibt diesem Wein nicht nur seinen Namen, sondern auch eine mineralische feine Struktur.
Lese: Selektive späte Handlese
Ertrag: 50 hl/ha
Ausbau: Die traditionelle Maischegärung. Anschließend wurde der Wein 6 Monate im gebrauchten Barriquefass ausgebaut
Gault-Millau 84 Pkt.

Passt zu ...

Erlesenen Wildgerichten und Pasteten

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 184016000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 0,0 %
  • Haltbarkeit: 2016
  • Trinktemperatur °C: 16 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Gault Millau Punkte: 84
  • Preis / Liter: 12,00 €*
Winzer
  • Winzer: Karl-Heinz und Andreas Meyer
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Karl-Heinz und Andreas Meyer, Bahnhofstraße 10, 76831 Heuchelheim-Klingen, Deutschland

Karl-Heinz und Andreas Meyer

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