2011 Cuvée 75/25 QbA trocken - Weingut Weinmanufaktur Montana

9,50 € 12,67 €/L (0,75 L)

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Aus den Rebsorten Spätburgunder, St. Laurent und Dornfelder vinifizierten wir diese komplexe Rotweincuvée.
Spätburgunder und Dornfelder reiften ein halbes Jahr in neuen Barriquefässern aus amerikanischer Weißeiche; St. Laurent und ebenso Dornfelder wurden im Edelstahltank ausgebaut
Eine Cuvée, die sich zu 25 % im Holz und zu 75 % im Edelstahl zusammensetzt, ist zusätzlich das Resultat aus zwei verschiedenen Jahrgängen
Die Produktlinie “Montana-Cuvée” ist nun um eine Variante gewachsen und interpretiert die internationale Auffassung im mittleren Preissegment
Der hohen Akzeptanz gegenüber dem etablierten Cuvée 50/40/10 musste eine Neuauflage im Rotweinbereich folgen. Es entstand ein gehaltvoller Rotwein, der durch seine diversen Rebsortenteile und Jahrgänge profitiert. Die Säure des St. Laurent, der Gerbstoff des Spätburgunders und die Frucht des Dornfelders harmonieren hierbei besonders
Der gefällige Charakter dieses Weins begleitet den Genuss zum Buffet, als auch besonderen Anlässen bestens. Wildgerichte und rote Pastavarianten sind seine Domäne. Neben seiner hohen Affinität als Speisenbegleiter eignet er sich ebenfalls als Solist.

Passt zu ...

Der gefällige Charakter dieses Weins begleitet den Genuss zum Buffet, als auch besonderen Anlässen bestens; Wildgerichte und rote Pasta Varianten sind seine Domäne; neben seiner hohen Affinität als Speisenbegleiter eignet er sich ebenfalls als Solist.

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 123028000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Lage: Auerbacher Höllberg, Zwingenberger Alte Burg, Bensheimer Paulus
  • Rebsorte: Cuvée (Rot)
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 4,6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,5 g/L
  • Trinktemperatur °C: 14-18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Auszeichnungen: LWP Gold
  • Preis / Liter: 12,67 €*
Winzer
  • Winzer: Weinmanufaktur Montana
  • Land: Deutschland
  • Region: Hessische Bergstraße
  • Unternehmer-Adresse: Weinmanufaktur Montana, Zwischen den Bächen 23-25, 64625 Bensheim-Auerbach, Deutschland

Weinmanufaktur Montana

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