2011 Blankenhornsberger Doktorgarten Spätburgunder VDP.Großes Gewächs - Staatsweingut Freiburg

49,00 € 65,33 €/L (0,75 L)

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In der Farbe dunkles Rubinrot. Im Geruch vielschichtig, fruchtig und würzig, verspielte Kirsch-, Brombeer- und Pflaumenaromen, unterlegt mit dezenten, feinen Toast- und Vanillenoten. Im Geschmack vollmundig, komplex und trocken, reich an angenehm gereiften Tanninen, mineralisch, elegant, großes Finale. Ein grandioser, noch junger Rotwein, mit viel Reifepotenzial.

Passt zu ...

Wildgerichte, gebratenes und gegrilltes, dunkles Fleisch.

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 374011000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2011
  • Lage: Blankenhornsberger Doktorgarten
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 2,3 g/L
  • Trinktemperatur °C: 16 - 18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 65,33 €*
Winzer
  • Winzer: Staatsweingut Freiburg
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Unternehmer-Adresse: Staatsweingut Freiburg, Merzhauser Straße 119, 79100 Freiburg im Breisgau, Deutschland

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