Ausgebaut und vergärt wurde er im Edelstahltank. Die Kaltgärung geschah unter Kontrolle der Temperatur. Der intensive Pfirsichduft wird von würzigen Kräuter-, Honig- und Mineralnoten untermalt. Neben der Fruchtigkeit besticht der Wein mit seiner harmonischen Süße und seiner feingliedrigen Säure. Er ist hervorragend ausbalanciert und von einer ausgesprochenen Nachhaltigkeit. Er ist in eine Schlegelflasche abgefüllt.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Domänenweingut Schloss Schönborn
- Land: Deutschland
- Region: Rheingau
- Hersteller-Adresse: Domänenweingut Schloss Schönborn, Hauptstr. 5 3, 65347 Eltville Hattenheim, Deutschland
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