Ein sehr klarer, geschliffener Duft nach Zitronen und Kernobst mit kühlen pflanzlichen Noten. Kühl und geschliffen auch im Mund, feinsaftige, trockene Frucht mit feinherber pflanzlicher Würze und Bodentönen. Eine sehr feine Säure, gewisse Substanz und Nachhaltigkeit, leicht mineralisch, aber auch etwas zitronig. Er hat einen spürbaren Alkohol und einen guten Abgang. Er wurde 6 Monate im großen Holzfass auf der Feinhefe gelagert und erfuhr eine kühle, 3-wöchige Vergärung im Edelstahltank.
Wein
- Artikelnummer: 36012000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2009
- Lage: Altenberg
- Rebsorte: Weißburgunder
- Qualitätsstufe: VDP.Großes Gewächs
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,9 g/L
- Haltbarkeit: 2016
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 23,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Schlumberger-Bernhart
- Land: Deutschland
- Region: Baden
- Hersteller-Adresse: Privat-Weingut Schlumberger-Bernhart, Weinstraße 19, 79295 Laufen, Deutschland
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