2008 "Mariage" Riesling & Gewürztraminer - Weingut Josef Biffar

14,50 € 19,33 €/L (0,75 L)

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Spitzengrundweine sind der Schlüssel für beste Qualität. Kräftige Säure vom 2008er Riesling verschmilzt mit der eleganten, feinfruchtigen Rosenaromatik des Gewürztraminers. Die Veredelung erfolgt nach der traditionellen Flaschengärungs-Methode. Im eigenen Weingut wurde gerüttelt und degorgiert. Wenn zwei Menschen sich das Ja-wort geben, ist dieser Sekt gerade angemessen. Ein Treueversprechen, das man so oft wie möglich erneuern sollte.

Passt zu ...

Ein idealer, spritziger Aperitif und ein wunderbarer Begleiter zu Terrinen, Bärlauchschaumsüppchen oder Chawanmushi (jap. Ei-ertofu mit Bonito-Fond).

Datenblatt

Wein
  • Artikelnummer: 388005000
  • Inhalt / Menge: 0,75 L
  • Weinart: Schaumwein (Sekt etc.)
  • Rebsorte: Cuvée (Weiß)
  • Ausbau: Flaschengärung
  • Geschmack: Brut (herb)
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,6 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 8,8 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 7,96 g/L
  • Trinktemperatur °C: 6 - 7 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 19,33 €*
Winzer
  • Winzer: Josef Biffar
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Unternehmer-Adresse: Weingut Josef Biffar, Im Katharinenbild 1, 67146 Deidesheim, Deutschland

Josef Biffar

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