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Knackig frischer Riesling aus der Steilstlage Elzhofberg - Wein der 4 Geisenheimer Studenten! Unser ELZ! stammt aus den terrassierten Steilhängen des Ediger Elzhofberg an der Mosel. Goldgelbe Farbe. Die Nase sorgt für Stimmung und zeigt spannende Noten wie Spearmint, Aprikose und etwas Ananas. Der Gaumen, der macht Spaß! Saftig, mit ausdrucksvoller Struktur und leicht verführerischer Fruchtsüße. Wein aus kontrolliert umweltschonendem Weinbau

Feinherber Riesling aus der in Ediger an der Mosel. Reben aus dem Pflanzjahr 2003. Dieser Feinherbe Riesling aus der in Ediger verbindet die schlanke, rassige Rieslingfrucht mit angenehm dezenter, unaufdringlicher Süße. Bei 22 gr/l Restsüße ideal als Wein in Gesellschaft, zu asiatischen Speisen, oder einfach nur so. Durch seine moderate Säure ist dieser edle Tropfen auch für empfindliche Menschen ein Hochgenuß. 22 g/l RZ - 11,5 % Vol - 6,9 g/l S Deutscher Qualitätswein Mosel – enthält Sulfite Erzeugerabfüllung

Edelsüßer Riesling aus besten Steilstlagen Terrassen im Ediger Elzhofberg. Reben, aus dem Pflanzjahr 1944, wurzelecht und tief wachsend im Schieferboden. Die Trauben wurden im Oktober 2018 handverlesen. Nach einer Maischestandzeit wurden sie schonend gepresst und der Most spontan vergoren. Ein Hefelager bis Anfang April rundet die Weinbereitung ab und verleiht dem Wein eine feine Note. Mit ausgeprägten Fruchtaromen von Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Harmonie von Fruchtsüße und einer feinen Säure. Als Dessertwein nach feinem Essen, auf der Sommer Terrasse, oder als “Kaminwein” mit gutem Buch im Winter vorm Kamin Feuer.

Riesling Trocken - Ediger Elzhofberg aus der Terrassen Steilstlage Elzhofberg „Langert.“ Die Trauben reifen in einer Mosel Einzelpfahl Erziehung, Pflanzjahr 1958 in extremer Steilstlage. Beschreibung Eichelmann Weinführer 2024: Völlig aus dem Rahmen der trockenen Weine fällt der 2019 er Elzig - Tradition, der eine merklich gereifte Aromatik aufweist mit Anklängen an Kräuter, Blätter, Zitrus und Getreide. Im Mund zeigt dieser Wein eine herbe Würze und eine markante Säure - und ist sicher alles andere als ein Mainstream Riesling. Dieser Wein wurde vom Sohn Johannes ausgebaut. Farbe: Golden und kräftig Geruch: Reintönig und komplex. Feine Fruchtaromen nach Zitrus, Blättern, Getreide und intensiv nach Kräutern. Geschmack: Trocken, kräftige Säure, körperreich. Speise Empfehlung : Zu Fisch, weißem Fleisch oder Spargel, passt zu unseren Bratkartoffel Gerichten im Restaurant Ein Riesling der aus dem "Rahmen" fällt, aus besten Trauben der 1. Lage Ediger Elzhofberg. Nach 3 Jahren reife ab 2023 Im Verkauf Wein aus kontrolliert umweltschonendem Steilstlagen Weinbau

wörtlich: „Weißer aus schwarzen“ Spätburgunder-Trauben werden in einem Verfahren, wie es auch in der Champagne verwendet wird, weiß gekeltert. Es entsteht als Besonderheit aus roten Trauben ein weißer Wein. Säurearm wie ein Spätburgunder, und die Frische, Frucht und Eleganz eines exzellenten, nicht zu schweren Weißweins! Das Bild auf dem Etikett zeigt den Flußlauf der Mosel an, dargestellt in dieser Form als Steile Lage.